Təzə kömür ilə qızardılmış ilanbalığı

Qısa Təsvir:

Bu cür qovrulmuş yılan balığı başı, sümüyü və daxili orqanları çıxarılaraq yuxarıda göstərilən ədviyyatlarla birlikdə ətini qəbul edir və müasir avadanlıq və texnologiya ilə qovrulub emal edilərək unikal ləzzətli yaxşı məhsula çevrilir.İşlənmiş qovrulmuş ilanbalığı da orijinal rəngini və dadını qorumaq üçün ən qabaqcıl tez dondurma texnologiyası ilə tez dondurula bilər və yemək üsulu daha rahatdır.Vakuumla qablaşdırılan qovrulmuş ilan balığı heç bir ədviyyat əlavə etmədən qaynar suda birbaşa orijinal çantaya yerləşdirilə bilər.2 ~ 3 dəqiqə qaynadıqdan sonra çıxarıb yeyilə bilər.Əridikdən sonra qovrulmuş ilanbalığını bir qaba qoyun və su ilə buxarlayın və ya yüngül şərabla qızardın.Qovrulmuş yılan balığı parçaları mikrodalğalı sobada qızdırılırsa, ləzzətin daşması üçün cəmi 1 dəqiqə vaxt lazımdır.Sonra onları çıxarıb yemək olar.Çox vaxt yeməkdən sonra dərin təəssürat buraxırlar.

Bizə e-poçt göndərin

Məhsul təfərrüatı

Məhsul Teqləri

Qida dəyəri

Yılan balığı yalnız ətdə yumşaq, dadlı deyil, həm də qida baxımından zəngindir.Onun təzə balıq ətində 18,6% zülal var ki, bu da qovrulmuş ilanbalığına emal edildikdən sonra 63%-ə çatır.O, həmçinin yağ, karbohidratlar, müxtəlif vitaminlər, kalsium, fosfor, dəmir, selen və digər faydalı maddələrlə zəngindir.Qida dəyərinə görə balıqlar arasında ən yaxşıları arasındadır.Üstəlik, ilanbalığı əti şirin və düzdür, isti və quru yemək deyil.Ona görə də isti yay günlərində daha çox qidalı ilanbalığı yemək orqanizmi qidalandıra, isti və yorğunluğu aradan qaldıra, yayda nəinki arıqlamanın qarşısını ala, həm də qidalanma və fitnes məqsədinə nail ola bilər.Təəccüblü deyil ki, yaponlar yay tonik kimi ilan balığını sevirlər.Yerli məhsullar azdır və onlar hər il Çindən və başqa yerlərdən çoxlu idxal etməli olurlar.

Qızardılmış ilan balığı 1